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陕西苹果业的国际竞争力研究

论文摘要

陕西作为西部的一个农业大省,有着苹果生长所需要的得天独厚的自然气候和生态环境,其中黄土高原区是全国唯一符合苹果生长七项气候指标要求的优生区。特别从2000年省委、省政府出台《关于加快以苹果为主的果业产业化建设的决定》以后,陕西苹果业得到前所未有的发展,当今栽培面积和产量均居全国第一,其中产量占全国的1/3,全球的11%。浓缩苹果汁贸易量占到世界市场份额的1/3以上。陕西苹果业已成为全省国民经济发展的支柱产业,在全国乃至世界苹果产业格局中占据了重要的地位。随着经济全球化的深入发展和我国加入WTO,陕西苹果业如何提高自身的国际竞争力,如何在激烈的国际竞争中获得持续发展,成为值得我们研究的课题。本文以比较优势理论和竞争优势理论为理论依据,同时充分考虑中国加入WTO后所面对的国际环境,借助迈克尔.波特的“钻石理论”模型,构建出陕西苹果业国际竞争力的综合评价指标体系,对陕西苹果业国际竞争力结果及其影响因素进行了实证分析,并与山东、新疆等五个省份做了比较。首先,本文通过国际市场占有率,固定份额模型,显示性比较优势贸易竞争指数和贸易集中度这五个显性指标的测度和比较。得出的结论为:陕西鲜食苹果国际竞争力相比国内其他主要苹果出口省份不较弱,浓缩苹果汁竞争力比较强;从动态上看,陕西苹果业的国际竞争力在不断增强。其次,本文从价格和非价格要素两方面分析了影响陕西苹果国际竞争力的直接原因。得出结论为:陕西苹果在生产成本和价格上有很大优势,而在果品的卫生安全、采后处理、生产能力和营销能力方面比较薄弱。从时间序列数据来看,陕西苹果质量、生产能力在不断提高,整体国际竞争力水平在上升。再次,建立苹果业竞争力分析的“钻石模型”,通过对陕西等六大苹果出口省份的数据资料进行加工整理,计算得出各省份苹果竞争潜力的结果:陕西位居全国第二,仅次于山东,黑龙江排在第三位,内蒙古排在第四位,新疆排在第五位,广西排在第六位。从总体上看,陕西具备较强的国际竞争潜力。从国际竞争力要排名来看:陕西的苹果业生产要素和相关辅助产业排名第一,而国内需求条件和苹果业经营主体状况排第四,政府作用排第五。最后,根据研究结果提出提高陕西苹果业竞争力的措施和后续研究的建议。