论文摘要
茶业是我国的传统产业,从14世纪到19世纪,我国的茶叶销量曾经占领了80%的世界茶叶市场,谱写了辉煌的篇章。近年来,由于国际市场的绿色技术壁垒和国内茶业发展本身存在的问题,出现茶叶出口量连续下降的情况。作为我国传统产业的茶业产业面临着国内、国际两个市场的竞争。茶业产业化是近年来在我国茶区出现的一种茶叶生产经营组织形式,是茶业经营制度的又一次创新。茶业产业化经营,是以市场为导向,以龙头企业为依托,与千家万户小规模、大群体式的茶叶生产基地相结合,形成茶工商有机结合的产业链和利益共同体,以缓解小生产与大市场相衔接的矛盾,实现增产、增效的创新型经营组织。本文主要运用产业化的相关理论,分析茶业产业化的内涵和特征。在剖析我国茶业产业化发展的背景,对我国茶业产业化现状分析的基础上,针对我国茶业产业化存在的问题,提出我国茶业产业化生产的发展对策,茶业产业化经营的组织竞争策略,茶业产业化经营龙头企业的营销对策。安溪县具有悠久的茶历史,茶业也是当地的支柱产业。因而,茶产业的发展对当地经济的影响很大,安溪县也提出了走茶业产业化发展道路。本文总结安溪县茶业产业化的实践,提供安溪县茶业产业化的经验,分析安溪县茶业产业化存在的问题及原因,提出安溪县茶业产业化进一步发展的措施。