论文摘要
世界各国的农业发展道路表明,农业产业化是现代农业的必然选择。燕山地带是我国板栗的传统主产区,燕山板栗独特的生长环境造就了其香、甜、糯的优异品质,在国际上享有很高的知名度。但由于燕山板栗的产业化发展程度较低,其独特的品质优势并未转化成经济优势,这是个非常值得关注和研究的问题。本文选择燕山板栗这一特定农产品作为研究对象,在吸纳和继承前人研究成果的基础上,首先,简要阐述了农业产业化理论、产业集群和农产品产业带等经济学理论,为分析研究燕山板栗产业化问题提供了理论基础；其次,对世界板栗和我国板栗生产、加工和销售的整体形势作了分析,揭示出燕山板栗在种植条件、品质特点、产业基础和市场地位等方面具有独特的资源和产品优势,并根据农业产业化十大构成要素,对燕山板栗产业化发展水平做了初步评价；再次,从燕山板栗栽培管理、深加工、销售、产业集群、产业化发展机制等方面深入分析了制约燕山板栗产业化发展的问题及原因；最后,从提升栽培管理环节产业化发展水平、提升深加工环节产业化发展水平、提升销售环节产业化发展水平、打造产业集群、完善产业化发展机制等方面对燕山板栗产业化发展路径提出了具体对策建议。